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[포토] 건강 요거트, 복숭아 카다멈 라씨



( 자칫 배 앓기 쉬운 여름, 장을 튼튼하게 해줄 라씨(Lassi) 레시피를 소개한다. 잘게 썬 복숭아와 요거트, 우유, 설탕, 카다멈을 섞고 큰 잔에 부어 먹는다. 장미수 한 방울과 사프론 소량을 넣어준다면 금상첨화. 라씨란 걸쭉한 요거트에 물, 소금, 향신료 등을 섞어 거품이 생기게 만든 인도의 전통음료에서 유래한 디저트다. 무더운 날씨에 일상적으로 즐기기 좋다. ⓒ Philippe DUFOUR / AFP relaxnews=GNN뉴스통신)

박혜진 기자 - gnn.hj04@gmail.com

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